MIDOS – Multiple Industrial Dough System

Der innovative Teigbandformer von RONDO besitzt ein speziell entwickeltes Walzensystem, das ohne Prozessmehl und -öl auskommt. MIDOS wurde in ASTec-Ausführung nach höchsten Hygienekriterien entwickelt.

RONDO Midos

MIDOS – Multiple Industrial Dough System

Stärken

Stärken von MIDOS

RONDO ASTec Bread Line

Ohne Prozessmehl oder -öl

  • Spezielle Materialien für Rollen und Seitenwände
  • Optimierter Durchmesser und Position der Walzen
  • Ideale Form des Trichters
RONDO Teigbandformer Midos

Homogenes Teigband

  • Konstantes Teigband, präzises Produktgewicht
  • Dank vier unabhängig angetriebenen Walzen
  • Einlauf- und Auslaufwalzenspalte einstellbar
  • Definierte Kontrolle der Teigstruktur, auch Erhalt des Glutengewebes
RONDo ASTec Pizza Line Pizzaherstellung industriell Detail

Flexible Beschickungsmöglichkeiten

  • Geeignet für alle Beschickungssysteme
  • Direkte Beschickung über Sternverteiler
  • Indirekte Beschickung über Transportband
RONDO MIDOS

Maximale Hygiene im Handumdrehen

  • Breite Deckelöffnungen und ein kippbarer Trichter
  • Alle Teile und Komponenten problemlos zugänglich
  • Hygienische ASTec-Ausführung
  • Komplett abwaschbar (IP66)
Kontakt

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Alberto Salin

Key Account Manager Industry

RONDO Service & Support

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Ihr lokaler RONDO Servicepartner United Kingdom

Massimo Poletto

Head of Customer Services