Produktoptimierung
Die RONDO-Produktoptimierung verbessert Rezepturen, sichert gleichbleibende Qualität, stärkt Ihr Sortiment und unterstützt Sie bei der Entwicklung neuer Backwaren von der ersten Idee bis zur Umsetzung in der Produktion.
Wer kann profitieren?
Geschäftsführer, Qualitätsmanager und Produktionsleiter, die das Beste aus ihren Produkten und Prozessen herausholen wollen.
Ihre Vorteile
Optimierte Rezepturen verbessern Frische, Geschmack und Konsistenz bei klarer Produktgleichmässigkeit
Neue Produkte und Varianten erweitern die Marktchancen und können effizient in bestehende Prozesse integriert werden
Bis zu 10 % höhere Effizienz, stabile Prozesse und bis zu 10 % weniger Abfall bei gleichbleibend hoher Qualität
Was wir Ihnen bieten
- Produktionsbegleitung und Analyse der Arbeitsabläufe
- Bewertung des gesamten Produktionsprozesses und Optimierungspotenzials vom Mischen bis zum Backen, Kühlen und Gefrieren
- Abschlussgespräch und Empfehlungen für das weitere Vorgehen
- Übergabe der Dokumentation
Ihr Weg zur perfekten Schulung
- Beratungsgespräch mit unseren Experten zur Festlegung des Besuchsumfangs
- Vorbesprechung der Fragestellungen und Zieldefinition
- Erstellung eines Angebots
- Abstimmung möglicher Termine
- Durchführung der Produktoptimierung
- Umsetzung einfacher Optimierungen
- Bericht mit Auflistung der Optimierungen und Umsetzungsmöglichkeiten
- Optional: Zusätzlicher Besuch zur Unterstützung der Umsetzung