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  • Deprecated function: mb_substr(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in Drupal\rondo_contact\ContactService->Drupal\rondo_contact\{closure}() (line 592 of modules/custom/rondo_contact/src/ContactService.php).
    Drupal\rondo_contact\ContactService->Drupal\rondo_contact\{closure}()
    array_map() (Line: 589)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getOpenHours() (Line: 323)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getSubsidiaryContactArray() (Line: 95)
    Drupal\rondo_contact\Controller\ContactLazyBuilder->getFooterSubsidiaryContact()
    call_user_func_array() (Line: 107)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doTrustedCallback() (Line: 876)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doCallback() (Line: 414)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 250)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderRoot() (Line: 141)
    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
    Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 167)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderPlaceholder() (Line: 729)
    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}()
    Fiber->start() (Line: 737)
    Drupal\Core\Render\Renderer->replacePlaceholders() (Line: 262)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderRoot() (Line: 141)
    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
    Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 111)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderRoot() (Line: 253)
    Drupal\Core\Render\HtmlResponseAttachmentsProcessor->renderPlaceholders() (Line: 74)
    Drupal\big_pipe\Render\BigPipeResponseAttachmentsProcessor->processAttachments() (Line: 45)
    Drupal\Core\EventSubscriber\HtmlResponseSubscriber->onRespond() (Line: 246)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher::Symfony\Component\EventDispatcher\{closure}() (Line: 206)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->callListeners() (Line: 56)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->dispatch() (Line: 216)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->filterResponse() (Line: 204)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw() (Line: 76)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle() (Line: 48)
    Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle() (Line: 28)
    Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 32)
    Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
    Drupal\multisite\DomainValidationMiddleware->handle() (Line: 51)
    Drupal\multisite\DomainRedirectMiddleware->handle() (Line: 39)
    Drupal\multisite\CountryDetectionMiddleware->handle() (Line: 48)
    Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle() (Line: 51)
    Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle() (Line: 51)
    Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle() (Line: 715)
    Drupal\Core\DrupalKernel->handle() (Line: 19)
    
  • Deprecated function: mb_substr(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in Drupal\rondo_contact\ContactService->Drupal\rondo_contact\{closure}() (line 592 of modules/custom/rondo_contact/src/ContactService.php).
    Drupal\rondo_contact\ContactService->Drupal\rondo_contact\{closure}()
    array_map() (Line: 589)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getOpenHours() (Line: 323)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getSubsidiaryContactArray() (Line: 95)
    Drupal\rondo_contact\Controller\ContactLazyBuilder->getFooterSubsidiaryContact()
    call_user_func_array() (Line: 107)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doTrustedCallback() (Line: 876)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doCallback() (Line: 414)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 250)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderRoot() (Line: 141)
    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
    Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 167)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderPlaceholder() (Line: 729)
    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}()
    Fiber->start() (Line: 737)
    Drupal\Core\Render\Renderer->replacePlaceholders() (Line: 262)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRenderRoot() (Line: 141)
    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
    Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 111)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderRoot() (Line: 253)
    Drupal\Core\Render\HtmlResponseAttachmentsProcessor->renderPlaceholders() (Line: 74)
    Drupal\big_pipe\Render\BigPipeResponseAttachmentsProcessor->processAttachments() (Line: 45)
    Drupal\Core\EventSubscriber\HtmlResponseSubscriber->onRespond() (Line: 246)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher::Symfony\Component\EventDispatcher\{closure}() (Line: 206)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->callListeners() (Line: 56)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->dispatch() (Line: 216)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->filterResponse() (Line: 204)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw() (Line: 76)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle() (Line: 48)
    Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle() (Line: 28)
    Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 32)
    Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
    Drupal\multisite\DomainValidationMiddleware->handle() (Line: 51)
    Drupal\multisite\DomainRedirectMiddleware->handle() (Line: 39)
    Drupal\multisite\CountryDetectionMiddleware->handle() (Line: 48)
    Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle() (Line: 51)
    Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle() (Line: 51)
    Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle() (Line: 715)
    Drupal\Core\DrupalKernel->handle() (Line: 19)
    
  • Deprecated function: mb_substr(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in Drupal\rondo_contact\ContactService->Drupal\rondo_contact\{closure}() (line 597 of modules/custom/rondo_contact/src/ContactService.php).
    Drupal\rondo_contact\ContactService->Drupal\rondo_contact\{closure}()
    array_map() (Line: 594)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getOpenHours() (Line: 323)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getSubsidiaryContactArray() (Line: 95)
    Drupal\rondo_contact\Controller\ContactLazyBuilder->getFooterSubsidiaryContact()
    call_user_func_array() (Line: 107)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doTrustedCallback() (Line: 876)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doCallback() (Line: 414)
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    Fiber->start() (Line: 737)
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    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->callListeners() (Line: 56)
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    Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 32)
    Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
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    Drupal\multisite\DomainRedirectMiddleware->handle() (Line: 39)
    Drupal\multisite\CountryDetectionMiddleware->handle() (Line: 48)
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    Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle() (Line: 53)
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    array_map() (Line: 594)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getOpenHours() (Line: 323)
    Drupal\rondo_contact\ContactService->getSubsidiaryContactArray() (Line: 95)
    Drupal\rondo_contact\Controller\ContactLazyBuilder->getFooterSubsidiaryContact()
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    Drupal\Core\Render\Renderer->doCallback() (Line: 414)
    Drupal\Core\Render\Renderer->doRender() (Line: 250)
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    Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 167)
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    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}()
    Fiber->start() (Line: 737)
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    Drupal\Core\Render\Renderer->Drupal\Core\Render\{closure}() (Line: 627)
    Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext() (Line: 140)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderInIsolation() (Line: 111)
    Drupal\Core\Render\Renderer->renderRoot() (Line: 253)
    Drupal\Core\Render\HtmlResponseAttachmentsProcessor->renderPlaceholders() (Line: 74)
    Drupal\big_pipe\Render\BigPipeResponseAttachmentsProcessor->processAttachments() (Line: 45)
    Drupal\Core\EventSubscriber\HtmlResponseSubscriber->onRespond() (Line: 246)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher::Symfony\Component\EventDispatcher\{closure}() (Line: 206)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->callListeners() (Line: 56)
    Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->dispatch() (Line: 216)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->filterResponse() (Line: 204)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw() (Line: 76)
    Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle() (Line: 53)
    Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle() (Line: 48)
    Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle() (Line: 28)
    Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 32)
    Drupal\big_pipe\StackMiddleware\ContentLength->handle() (Line: 74)
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    Drupal\multisite\DomainRedirectMiddleware->handle() (Line: 39)
    Drupal\multisite\CountryDetectionMiddleware->handle() (Line: 48)
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    Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle() (Line: 715)
    Drupal\Core\DrupalKernel->handle() (Line: 19)
    

Smart Bread Line

Smart Bread Line est la ligne de viennoiserie et de laminage efficace et fiable pour la transformation de pains et petits pains façonnés en longueur ou en boule de qualité artisanale. Modulaire, elle est flexible et polyvalente.

RONDO Smart Bread Line

Smart Bread Line

Caractéristiques principales

La Smart Bread Line est-elle faite pour vous ?

La Smart Bread Line est la solution idéale si vous souhaitez transformer automatiquement et sans effort jusqu’à 1000 kg de pâte par heure en une bande de pâte, puis façonner une grande variété de pains spéciaux et de petits pains de qualité supérieure. Elle traite tous les types de pâte à pain délicatement, en particulier les pâtes préfermentées et très hydratées. Modulaire, l’installation peut être configurée exactement en fonction de vos besoins, pour créer des produits coupés, découpés, façonnés en longueur ou en boule. Vous profitez ainsi d’une solution sur mesure et évolutive.

Jusqu’à 1000 kg

Pâte/h

La Smart Bread Line garantit diverses options et une capacité de production extraordinaire. Elle peut produire jusqu’à 24000 petits pains par heure.

50 à 1000 g

Poids du produit

La Smart Bread Line couvre une large gamme de poids. Avec elle, vous pouvez tout faire : des petits pains à la ciabatta et à la baguette, en passant par les grands pains spéciaux.

Immense

Diversité des pains

Qu’ils soient coupés, découpés, façonnés en longueur ou en boule, avec ou sans croûte, la Smart Bread Line produit pour vous une grande variété de pains et de petits pains d’une qualité artisanale irréprochable. Elle transforme avec la même aisance les pâtes très hydratées, préfermentées, sans gluten ou aux graines.

Adaptée à vos besoins

Plusieurs configurations de ligne sont disponibles. La Smart Bread Line peut ainsi être exactement adaptée à vos besoins. C’est une machine efficace et fiable qui facilite le travail quotidien en boulangerie. Avec la Smart Bread Line, vous pouvez produire des pains et petits pains coupés, découpés, ronds et façonnés en longueur ou en boule.

Atouts

Atouts de la Smart Bread Line

RONDO Smart Bread Line

 

Sur mesure pour vous

  • Différents modules de transformation pour les produits coupés, découpés, ronds, ovales et façonnés en longueur
  • Sélection du système d’alimentation automatique, de l'unité d'arrosage et de dépose.

La conception modulaire fait la différence : Votre Smart Bread Line est exactement configurée pour votre gamme de produits. Vous investissez seulement dans la technique dont vous avez vraiment besoin, et maximisez votre efficacité de production.

RONDO Bread

 

Grande diversité de produits

  • Transforme toutes les pâtes à pain
  • Pains et petits pains de 50 g à 1 kg
  • Pains coupés, découpés, façonnés en longueur ou en boule
  • Produits sans gluten

Qu’il s’agisse de petits pains ronds ou triangulaires aux céréales, de ciabatta, de naan, de miches façonnées, de baguettes ou de produits sans gluten : Une seule installation suffit pour tous les types de pain. De plus, la machine peut être rapidement et facilement réglée pour passer d’un produit à un autre.

RONDO Brot aufgeschnitten

 

Qualité irréprochable détendue

  • La technologie RONDO éprouvée pour une fabrication détendue de bandes de pâte
  • Un guidage en douceur, sans chute, tout au long du processus
  • Contrôle défini de la structure de la pâte
  • Transformation des pâtes très hydratées, préfermentées, et sans gluten

Du formeur de bandes de pâte à la dépose sur tôle, La Smart Bread Line garantit un processus détendu et sans perte de qualité. Même avec les pâtes complexes, très hydratées ou préfermentées, vous gardez un contrôle total sur la structure de la pâte et le résultat final.

RONDO Bedienung

 

Commande : facile pour tous

  • Écran tactile couleur avec RCC
  • Symboles intuitifs
  • Toutes les données importantes en un coup d’œil
  • Plus de 100 programmes

Le concept de commande moderne RCC et les programmes enregistrés garantissent que même les employés peu qualifiés peuvent facilement utiliser la ligne.

RONDObot Bread Moulder

 

Un rendement maximal grâce à l’automatisation

  • Automatisation complète : Fabrication, chargement et transformation de la pâte
  • Qualité artisanale sécurisée

La Smart Bread Line réduit le travail manuel et les sources d’erreur, sans compromis vis-à-vis de la qualité de vos produits de boulangerie. Vous alliez ainsi la qualité artisanale de vos produits de boulangerie à une production automatisée hautement rentable, qui améliore durablement vos performances économiques.

RONDO Smart Bread Line

 

Ergonomique

  • Design ergonomique
  • De nombreux accessoires et modules mobiles sur roulettes

Faire rouler plutôt que soulever : La conception bien pensée de la Smart Bread Line facilite considérablement le travail et préserve la santé de vos collaborateurs. Grâce à ses modules faciles à manœuvrer, vous optimisez vos processus de travail et améliorez l’efficacité de votre boulangerie.

Produits de boulangerie

Idéal pour ces produits de boulangerie

Couper, découper et façonner en longueur ou en boule : grâce aux différents modules de la Smart Bread Line, vous pouvez fabriquer une grande variété de pains et de petits pains de 50 g à 1 kg. Quelques exemples :

Contact

Comment pouvons-nous vous aider ?

Devis Smart Bread Line

Vous souhaitez recevoir un devis pour la Smart Bread Line RONDO ? Complétez le formulaire et votre interlocuteur RONDO local vous contactera.

Prendre rendez-vous pour un conseil ou nous rencontrer

Vous souhaitez obtenir des conseils ou découvrir la Smart Bread Line en direct ? N’hésitez pas à nous contacter :

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Inspiration

Inspiration & Perspectives

Découvrez l’actualité RONDO d'aujourd’hui : succès, portraits de clients et nouveautés.

Données techniques

Données techniques

Smart Bread Line

Durée d’utilisation recommandée Exploitation en 2 équipes
Largeur de la bande de pâte Jusqu’à 600 mm
Largeur du tapis 700 – 900 mm
Encombrement (L×l×H) À partir de 14000 x 900 x 1000 mm
Machines complémentaires

Machines complémentaires

Ces machines conviennent de façon optimale à la Smart Bread Line. Avec elles, vous automatisez d’autres étapes de votre processus de production.

RONDObot Bread Moulder

RONDObot

RONDObot forme des petits pains ronds à pores ouverts avec une hydratation de la pâte élevée. Son secret : le processus multi-étapes simulant le boulage manuel (Multi-Phase Rounding Process). Il fournit ainsi des produits d’excellente qualité. Les outils peuvent être automatiquement changés.
Contact commercial

Avons-nous éveillé votre intérêt ?

N’hésitez pas à nous contacter. Nous vous aiderons à trouver la solution adaptée à vos besoins.

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