Starline 5 : L'avenir de la transformation des pâtes
Après environ cinq ans de développement et de tests intensifs, RONDO lance la Starline 5, une nouvelle génération de lignes de traitement de la pâte très performantes. Dans le secteur de la boulangerie, le nom "Starline" a toujours été synonyme de puissance de moteur maximale, de simplicité de commande et d'une grande variété de produits. La Starline 5 établit de nouvelles échelles dans ces domaines.
Nous entretenons une relation étroite avec nos clients et connaissons parfaitement les défis quotidiens de la production de viennoiseries. La Starline 5 a été développée précisément pour cette pratique quotidienne. Elle séduit par des fonctions bien pensées telles que la disposition flexible des accessoires ou une guillotine nouvellement conçue avec course servo - qui facilitent grandement le travail des boulangers du monde entier.
Une Ligne - des possibilités illimitées
La Starline 5 permet de produire d'innombrables pâtisseries à partir de pâte feuilletée, de pâte danoise, de pâte levée et de pâte brisée ainsi que de divers enroulements. Grâce au grand nombre d'accessoires positionnables de manière flexibilité, une grande variété de formes, de fourrages et de décorations sont possibles. Le nouveau panneau de commande, qui peut être déplacé le long de la ligne, garantit une adaptabilité encore plus grande. Tendances ou changements sur le marché ? Pas de problème - grâce au profil de table extensible et au logiciel de commande spécialement développé, la Starline 5 peut être facilement adaptée à de nouvelles exigences.
Productivité maximale avec une qualité constante
La Starline 5 est conçue pour les commandes en plusieurs équipes. Elle atteint une puissance moteur maximale grâce à une guillotine mobile et à des systèmes de serrage rapide sur l'accessoire, qui permettent un passage d'un produit à l'autre rapide. La guillotine, entièrement redessinée, se déplace en synchronisation avec le convoyeur à bande, assurant des coupes encore plus précises. Cela permet d'augmenter à la fois le temps de production et la quantité, avec une qualité de produit élevée et constante. Cette qualité peut encore être améliorée, car la machine peut être réglée de manière particulièrement précise en fonction des propriétés de la pâte.
Facile à utiliser - facile à nettoyer
La commande de la Starline 5 est intuitive et peut être apprise très rapidement. Le logiciel clairement présenté, associé à des commandes et des accessoires clairement autocollants, permet même au personnel moins formé d'utiliser la machine en toute sécurité. Le processus de nettoyage de la Starline 5 a été pensé dès le départ : la machine est clairement disposée et facilement accessible pour un nettoyage rapide. Le tapis rapide, les étriers pour le séchage du convoyeur à bande et les composants qui peuvent être retirés sans outils facilitent grandement le travail de nettoyage.
Starline 5 a été présentée pour la première fois aux revendeurs et aux clients de RONDO lors de la RONDO World Conference à la mi-mai. Nous sommes impatients de présenter cette innovation au grand public lors de l'IBIE 2025 à Las Vegas.
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