Linee industriali ASTec

Le linee industriali RONDO ASTec sono progettate per soddisfare i più alti criteri di igiene. Nel lavoro 24 ore su 24, 7 giorni su 7, coniugano in modo unico la delicatezza nella lavorazione della pasta alla massima precisione. E sono compatibili con gli impianti a monte e a valle.

RONDO ASTec Industrielinien
RONDO ASTec Bread Line Brotherstellung industriell

ASTec Bread Line

La linea ASTec Bread Line stabilisce nuovi standard nella produzione industriale di pane e panini. Trasforma tutti gli impasti di pane, anche quelli morbidi e altamente idratati, in una banda di pasta omogenea e senza stress - senza l'aggiunta di farina od olio di processo.
RONDO ASTec Croissant Line Croissantherstellung industriell

ASTec Croissant Line

Con la ASTec Croissant Line è possibile produrre una grande varietà di croissant. Si distingue per il suo sistema di avvolgimento brevettato, il posizionamento preciso delle punte dei croissant e la pulizia a umido senza aspirazione.
RONDO ASTec Pizza Line Pizzaherstellung industriell

ASTec Pizza Line

La linea ASTec Pizza Line perfeziona e massimizza la vostra produzione di pizza e prodotti a base di pizza di tutti i formati. La linea di produzione è espandibile, grazie al sistema modulare, e conferisce all’impasto della pizza un tocco di originalità in termini di forma e struttura.
RONDO ASTec Donut Linie

ASTec Donut Line

Con la ASTec Donut Line è possibile produrre ciambelle deliziose e di alta qualità con la massima efficienza. In tutte le varianti e di tutte le dimensioni: I pezzi di pasta vengono stampati in forme perfette.
RONDO ASTec Pastry Line Feingebäckherstellung industriell

ASTec Pastry Line

La linea ASTec Pastry Line consente di produrre una grande varietà di prodotti e formati di pasticceria. Grazie al suo design modulare, può essere configurata con precisione per soddisfare le vostre esigenze di produzione - con un rapido cambio degli utensili per garantire un'elevata produttività.
RONDO Midos

MIDOS – Multiple Industrial Dough System

L’innovativo formatore di bande di pasta RONDO monta un sistema di rulli appositamente sviluppato che non richiede l'uso di farina o olio. MIDOS è stato sviluppato in design ASTec secondo i più elevati criteri di igiene.

Punti di forza delle linee RONDO ASTec

RONDO ASTec Croissant Line Croissantherstellung industriell Detailbild

Affidabile ed igienica

  • ASTec soddisfa i più elevati standard igienici
  • Manutenzione semplice e pulizia rapida
  • Materiali e componenti di alta qualità
  • 2 versioni disponibili: per la pulizia a secco e ASTec W per la pulizia a umido
RONDO ASTec Bread Line

Maggiore fruibilità grazie al RONDO Control Concept

  • Funzionamento intuitivo con simboli grandi
  • Tutti i dati rilevanti sono visualizzati in modo efficiente in un'unica schermata
  • Registrazione automatica comprensiva della pulizia (per gli audit)
  • Maggiore produttività e meno errori grazie alla semplicità di funzionamento
RONDO Teigbandformer Midos

Impasto migliore, prodotti da forno migliori

  • MIDOS garantisce una lavorazione delicata della pasta
  • Garanzia di lievitati omogenei e identici
  • anche per impasti ad alta idratazione con lunghi tempi di riposo