Starline 5: Il futuro della lavorazione della pasta
Dopo cinque anni di sviluppo e test intensivi, RONDO presenta Starline 5, una nuova generazione di linee di lavorazione della pasta ad alte prestazioni. Nel settore della panificazione, il nome "Starline" è sinonimo di massima potenza del motore, semplicità di funzionamento e ampia varietà di prodotti. Con Starline 5, RONDO alza ulteriormente l’asticella, definendo nuovi standard di riferimento.
RONDO intrattiene un rapporto stretto con i propri clienti e conosce da vicino le sfide quotidiane della produzione di pasticceria. Starline 5 è stata sviluppata proprio per questa pratica quotidiana. Colpisce per le sue funzioni ben studiate, come la disposizione flessibile degli accessori o la ghigliottina di nuova concezione con corsa servoassistita, che facilitano il lavoro dei pasticceri di tutto il mondo.
Una Linea - possibilità illimitate
Starline 5 può essere utilizzata per produrre innumerevoli pasticcini di pasta sfoglia, pasta danese, pasta lievitata e pasta frolla, come il prodotto “girella”. Grazie al gran numero di accessori posizionabili in modo flessibile, è possibile realizzare un'ampia varietà di forme, farciture e decorazioni. Il pannello di controllo di nuova concezione, che può essere spostato lungo la linea, garantisce un'adattabilità ancora maggiore. Tendenze o cambiamenti sul mercato? Nessun problema: grazie al profilo espandibile del tavolo e al software di controllo appositamente sviluppato, Starline 5 può essere facilmente adattata alle nuove esigenze.
Massima produttività con qualità costante
Starline 5 è progettata per il funzionamento su più turni. Raggiunge la massima potenza del motore grazie alla ghigliottina traslante e ai sistemi di bloccaggio rapido sull'accessorio, che consentono un rapido cambio prodotti. La ghigliottina, completamente riprogettata, si muove in sincronia con il nastro trasportatore, garantendo tagli ancora più precisi. Ciò aumenta i tempi di produzione e la quantità, con una qualità del prodotto sempre elevata. Quest'ultima può essere ulteriormente incrementata, poiché la macchina può essere regolata con particolare precisione in base alle caratteristiche della pasta.
Facile da usare - facile da pulire
Il funzionamento della Starline 5 è intuitivo e può essere appreso molto rapidamente. Il software sapientemente strutturato, in combinazione con i comandi e gli accessori chiaramente etichettati, consente anche al personale meno esperto di utilizzare la macchina in modo sicuro. Il processo di pulizia della Starline 5 è stato ripensato da zero: la macchina è disposta in modo chiaro e facilmente accessibile per una pulizia rapida. Il sistema di sgancio rapido del tappeto, le staffe per l’asciugatura del nastro trasportatore e i componenti rimovibili senza l’uso di attrezzi rendono il lavoro di pulizia molto più semplice.
Starline 5 è stata presentata per la prima volta ai rivenditori e ai clienti RONDO durante la RONDO World Conference di metà maggio. RONDO non vede l’ora di mostrare questa innovazione al grande pubblico all’IBIE 2025 a Las Vegas.
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