Maschinen und Industrielinien

Bäckereimaschinen und industrielle Teigverarbeitungsanlagen

RONDO bietet für jede Betriebsgrösse und jeden Automatisierungsgrad die passende Anlage – von eigenständigen Bäckereimaschinen über multifunktionale Linien bis zu individuell entwickelten Industrielösungen.

RONDO Teigausrollmaschinen Dough-how Center

Ausrollmaschinen

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RONDO Automat 2000 Mechanische Teigausrollmaschine

Automat 2000

Mit der vielseitigen mechanischen Teigausrollmaschine Automat 2000 gelingen hochwertige, gleichmässige Teigbänder – sogar bei wenig erfahrenen Bedienpersonen.
RONDO Compas 4.0 Expert Elektronische Teigausrollmaschine

Compas 4.0

Die leistungsstarke, elektronische Teigausrollmaschine verarbeitet jeden Teig problemlos und produziert auch breitere Teigbänder. Ihr einzigartiges Antriebskonzept ermöglicht eine unschlagbare Ausrollgeschwindigkeit.
RONDO Kombi Teigausrollmaschine

Kombi

Die kompakte Kombi vereint zwei Maschinen in einer: Sie funktioniert als Langwirker für die Herstellung von Roggen-, Weizen- und Mischbroten. Zugleich ist sie eine elektronische Ausrollmaschine für alle Teigbänder.
RONDO Sheeter Rondomat 4000

Rondomat 4000

Die robuste Rondomat 4000 ist eine vielseitige mechanische Teigausrollmaschine für kleinere bis mittelgrosse Bäckereien. Ihr ergonomisches Design sorgt für eine mühelose Bedienung.
RONDO Rondostar 5000 Elektronische Teigausrollmaschine

Rondostar 5000

Eine äusserst robuste und zuverlässige elektronische Teigausrollmaschine mit einer einfachen Bedienung: Damit vereint die Rondostar 5000 alle Eigenschaften, die eine grössere Bäckerei heute braucht.
RONDO Econom 4000 Mechanische Tischausrollmaschine Teigausrollmaschine

Econom 4000

Als präzise, aber sehr kompakte mechanische Teigausrollmaschine passt die Econom in jede kleinere Bäckerei sowie in fast jede Hotel- und Restaurantküche oder in einen Pizzashop. Sie ist als Tischmodell oder mit Unterbau verfügbar.

Teigblock- und Beschickungslinien

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RONDO MLC 4.0 U-Block Line

MLC 4.0 Block Line

MLC 4.0 Block Line ist ein modulares Konzept zur Herstellung von Teigblöcken. Dabei können Teigblöcke von 3 bis 400 Fettschichten hergestellt werden. Die Linie ist auf einen 24-7-Betrieb ausgelegt.
RONDO MLC 4.0 U Laminating Line

MLC 4.0 Laminating Line

Laminieren und Beschicken in einem: Die MLC 4.0 Laminieranlage beschickt Ihre Aufarbeitungslinie direkt mit einem kontinuierlichen Teigband. Zusatzgeräte wie der Teigbandformer, Fettpumpe und Kalibrierer machen diese Maschine zur besten Wahl für die Herstellung von laminierten Teigen.
RONDO Smartline Beschickung von Feingebäcklinien

Smartline

Die Smartline verarbeitet alle Teigarten zu einem stressfreien Teigband, besonders aus hydrierten, weichen oder vorgegarten Teigen. Mit ihrer minimalen Teigbanddicke von nur 0.4 mm stellt sie auch Dünnteigprodukte her.

Aufarbeitungslinien und kombinierte Linien

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RONDO Starline Aufarbeitungslinie für Feingebäcke

Starline

Die Starline ist unsere maximal ausbaubare und vollautomatische Produktionslinie. Sie ist äusserst anpassungsfähig, bietet höchste Leistung und Platz für bis zu sechs parallel betriebene Zusatzgeräte.
RONDO Polyline Automatische Feingebäcklinie

Polyline

Die Polyline ermöglicht den Einstieg in die volle Automatisierung Ihrer Produktion. Sie ist sehr flexibel einsetzbar und bietet Platz für bis zu vier parallel betriebene Zusatzgeräte.
RONDO Ecoline Automatisierte Feingebäcklinie

Ecoline

Die kompakte Ecoline bietet den idealen Einstieg in die teilautomatisierte Produktion von Feingebäck. Die Aufarbeitungslinie bietet Platz für maximal zwei Zusatzgeräte.
RONDO Cromaster Leistungstarke Croissantmaschine

Cromaster

Die Croissantmaschine Cromaster bringt Vielfalt in Ihre Backwarenproduktion. Neben Croissants sind auch Baguettes, Egg Tarts oder Salzstangen möglich. Und dies mit höchster Kapazität: bis zu 24'000 Croissants pro Stunde.
RONDO Croissomat 4.0 Gesamtansicht

Croissomat 4.0

Produzieren Sie in einem automatisierten und effizienten Prozess erstklassige Croissants und andere Feingebäcke, die handwerklichen Produkten gleichkommen. Individuell einstellbare Prozessschritte sorgen dank den Servomotoren für höchste Prozesssicherheit.
3D
RONDO Smart Donut Line

Smart Donut Line

Mit der Smart Donut Line von RONDO produzieren Sie vollautomatisch perfekte Donuts – dank Stanztechnik in nahezu jeder Form. Die Anlage lässt sich mit ihrem modularem Aufbau auch auf andere frittierte Backwaren umrüsten.
RONDO Smart Bread Line

Smart Bread Line

Smart Bread Line ist eine modulare Ausroll- und Aufarbeitungslinie. Sie arbeitet mit "Low-Stress"-Technologie und produziert geschnittene, gestanzte, lang- und rundgewirkte Brotprodukte.
RONDO Thin Dough Trio mit Querroller für Dünnteigherstellung

Thin Dough Line

Mit der Dünnteiglinie produzieren Sie vollautomatisch dünnste Teigbänder für regionale Produkte wie Frühlingsrollen, Samosas oder Börek. Dank unserer Erfahrung mit vor- und nachgelagerten Prozessen können Sie den Dünnteig als Blätter verpacken oder direkt befüllen.

ASTec Industrielinien

Alle ASTec Industrielinien →
RONDO ASTec Bread Line Brotherstellung industriell

ASTec Bread Line

Die ASTec Bread Line setzt neue Massstäbe in der industriellen Herstellung von Brot und Brötchen. Sie verarbeitet alle Brotteige, auch weiche und hochhydrierte, zu einem homogenen, stressfreien Teigband – ohne Prozessmehl oder -öl.
RONDO ASTec Croissant Line Croissantherstellung industriell

ASTec Croissant Line

Mit der ASTec Croissant Line produzieren Sie eine grosse Croissantvielfalt. Sie punktet mit ihrem patentierten Wickelsystem, der präzisen Positionierung der Croissantspitzen und der Nassreinigung ohne Vakuum.
RONDO ASTec Pizza Line Pizzaherstellung industriell

ASTec Pizza Line

Die ASTec Pizza Line beschleunigt und perfektioniert Ihre Herstellung von Pizza und Pizza-Produkten aller Art. Modular erweiterbar, verleiht die Produktionslinie Ihrem Pizzateig Ihre ganz eigene Handschrift in Form und Struktur.
RONDO ASTec Donut Linie

ASTec Donut Line

Mit der ASTec Donut Line stellen Sie effizient und in höchster Qualität traumhafte Donuts her. In allen Ausführungen und Grössen: Durch das Stanzen werden die Teiglinge perfekt geformt.
RONDO ASTec Pastry Line Feingebäckherstellung industriell

ASTec Pastry Line

Die ASTec Pastry Line bringt maximale Vielfalt in Ihre Feingebäckherstellung. Modular aufgebaut, lässt sie sich exakt und flexibel auf Ihre Produktion abstimmen – rasche Werkzeugwechsel garantieren hohe Produktivität.
RONDO Midos

MIDOS – Multiple Industrial Dough System

Der innovative Teigbandformer von RONDO besitzt ein speziell entwickeltes Walzensystem, das ohne Prozessmehl und -öl auskommt. MIDOS wurde in ASTec-Ausführung nach höchsten Hygienekriterien entwickelt.

Weitere Maschinen und Zubehör

RONDO Rondinette Croissantwickelmaschine

Eigenständige RONDO Bäckereimaschinen

Mit diesen gebäckspezifischen RONDO Maschinen stellen Sie rund- und langgewirkte Brote, Pizza, Croissants oder Feingebäck her.
RONDO Rondostar 5000 Elektronische Teigausrollmaschine Automatisch Aufhaspeln

RONDO Zubehör

Dank Original Zubehör von RONDO können Sie Ihre Backwarenproduktion in Kapazität und Automatisierungsgrad exakt auf Ihre Anforderungen abstimmen. Hier finden Sie Komponenten für Bäckereimaschinen, Zusatzgeräte wie Teigbandformer oder Fettpumpen und ergänzende Zubehörprodukte im Überblick.