BrotStar 3000
Die BrotStar 3000 steht für rund- und langgewirkte Brote in handwerklicher Qualität bei höchster Prozesssicherheit. Dank ihres einzigartigen Wirkprinzips entstehen perfekte Brote mit gleichbleibender Form und optimalem Schluss und sie verarbeitet Teige von Weizenmischteigen (90/10) bis zu Roggenmischteigen (90/10).
Stärken der BrotStar 3000
Schnelle Produktwechsel
- Kurze Umrüstzeiten für sofortige Anpassung
- Hohe Flexibilität bei allen Teigarten
- Effiziente Produktion mit hoher Leistung
Einfache, werkzeuglose Reinigung
- Schneller Zugang zu allen Bereichen
- Reduzierte Stillstandzeiten durch schnelle Reinigung
- Hygienisches Design für saubere Prozesse
Robuste Bauweise
- Edelstahlkonstruktion mit hoher Widerstandskraft
- Langlebig dank stabiler Konstruktion
- Wartungsarm durch einfache Bauweise
Flexibel, leistungsstark
Für jede Teiggrösse
Sehen Sie die BrotStar 3000 im Einsatz – zuverlässig bei kleinen wie grossen Brotprodukten.
350 - 2.100 g
schwere Teiglinge
verschiedene Teigstückgrössen
Sowohl kleine als auch grosse Brote werden zuverlässig verarbeitet.
400 - 2.000 Stk.
pro Stunde
Die Maschine verarbeitet zuverlässig zwischen 400 und 2.000 Teigstücken pro Stunde.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Melden Sie sich bei uns. Wir beraten Sie gerne dazu, welche Lösung zu Ihren Bedürfnissen passt.
Ihr lokaler RONDO Ansprechpartner
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Ideal für diese Backwaren
Der BrotStar 3000 eignet sich perfekt für die Herstellung einer Vielzahl von Broten und Backwaren:
RONDO Service & Support
RONDO sorgt dafür, dass Ihre Produktion läuft – mit Inspektionen und regelmässiger Wartung, aber auch mit Reparaturen und Ersatzteilen.
Ihr lokaler RONDO Servicepartner
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Candice Lantigua
Service Administrator
Technische Daten
BrotStar 3000
| Teigarten | Weizenmisch- (90/10) bis Roggenmischbrote (90/10) |
| Produktgewicht | 350 – 2.100 g |
| Kapazität | 400 – 2.000 Stk/h |
| Walzenspalt Kalibrierer | 2 – 30 mm |
| Abstand Wirkplatte | 15 – 95 mm |
| Bandbreite | 600 mm |
| Max. Produktlänge gewirkt | 500 mm |
| Abmessungen [B x H x L] | 1.060 x 2.130 x 3.630 mm |
| Spannung | 400 V, 50 Hz, 3 Ph + PE |
| Leistung | 5,5 kW, 8 A |
Ergänzende Maschinen
Diese Maschinen passen optimal zur BrotStar 3000. Mit ihnen automatisieren Sie weitere Schritte Ihres Herstellungsprozesses.