Abwieger 7000
Der RONDO Abwieger 7000 teilt Teig in gleichmässige Stücke und beschickt eine nachfolgende Aufarbeitungsmaschine. Er ist mit einem zweistufigen, ölfrei arbeitenden Teilungssystem ausgestattet. Dieses gewährleistet höchste Qualität und Gleichmäßigkeit für unterschiedlichste Teigarten.
Die Stärken des Abwieger 7000
Schonend und gewichtsgenau
- Höchste Qualität und Gleichmässigkeit
- Steigende Umsätze dank besserem Endprodukt durch schonende Teilung
Ölfreies Teilungssystem
- Clevere Kombination aus Edelstahl und Techno-Kunststoff
- Ölfrei: Teig hat keinen Kontakt zu Trennöl
- Hohe Einsparungsmöglichkeiten
- Geringer Reinigungsaufwand
Produktvielfalt
- Unglaubliche Produktvielfalt
- Für fast jede Teigart: z.B. Weizen-, Roggen-, Misch- und Vollkornteige, (süsse) Hefeteige, glutenfreie Teige mit hoher Teigausbeute
Einfache Bedienung
- Touchscreen mit Stückzähler und Abschaltautomatik
- Leicht einstellbarer Teilungsdruck
- Modell 7500 mit vollautomatischer Rezeptverwaltung
Schnelle Reinigung
- Ausführung im Hygienic Design
- Alle Metallteile mit Teigberührung aus hochwertigem Edelstahl
- Trichter abkippbar
- Mehlstreuer abnehmbar
Flexibel
- Passgenaue Beschickung der RONDO BrotStar 3000 oder Fremdmaschinen
- In Linie oder über Eck platzierbar
- Zweigeteiltes Auslaufband für ein- oder zweireihige Produktion
- Gewichtsbereiche von 50 - 2'800 g
Bis zu 3000
Brote pro Stunde
Pro Reihe lassen sich bis zu 1500 Stück pro Stunde herstellen.
50 – 2800 g
Gewichtsbereich
Der Abwieger 7000 produziert mit Kammer Version 2.5 1-reihig Teigstücke zwischen 200 bis 2.800 g oder 2-reihig Teigstücke zwischen 100 bis 1.200 g. Mit Kammer Version 1.5 werden 1-reihig Teigstücke zwischen 100 bis 1.500 g oder 2-reihig Teigstücke zwischen 50 bis 680 g produziert.
2 Modelle
zur Auswahl
Hinsichtlich Kapazität und Teigverarbeitung sind beide Modelle identisch. Beim Basismodell 7100 wird das Teiggewicht über ein Handrad eingestellt, während dies beim Modell 7500 die vollautomatische Rezeptsteuerung übernimmt. Zusätzlich verfügt dieses Modell über ein grösseres und drehbares Bedienpanel, eine motorisierte Abwiegekammer und das Gehäuse ist komplett aus rostfreiem Edelstahl.
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Technische Daten
Beide Modelle
| Auslaufband in Linie | 2-reihig, Länge 900 mm (optional 1400 mm) |
| Ausbringung | 1-reihig: bis 1'500 Stk / h 2-reihig: bis 3'000 Stk / h |
| Gewichtsbereich | 1-reihig: 200 - 2'800 g 2-reihig: 100 - 1'200 g |
| Mehlstreuer | XL, abnehmbar |
| Stückzähler | ja |
| Trichtergrössen | 80 kg, 200 kg, 280 kg, 300 kg und 500 kg |
Modell 7100
| - Gehäuse: Lackiert / rostfreier Edelstahl - Bedienung: M-Touch Screen, nicht drehbar - Teiggewichteinstellung über Handrad - Empfohlen für 1-Schichtbetrieb |
Modell 7500
| - Gehäuse: rostfreier Edelstahl - Bedienung: XL-Touch Screen, drehbar - Vollautomatische Rezeptsteuerung inkl. Teiggewichteinstellung - XXL-Ausstattungspaket - Memory-Pack u.a. mit USB-Schnittstelle, motorisierte Abwiegekammer - Auslaufrichtung links bzw. rechts möglich - Empfohlen für 2-Schichtbetrieb |
Alle RONDO Abwieger Modelle
Abwieger 5000
- Manuelle Steuerung
- Bis zu 1'100 bzw. 2'200 Stk./h (1-/2-reihige Produktion)
- Gewichtsbereich: 50 - 2'500 g
- Gehäuse pulverbeschichtet
Abwieger 6000
- Touchscreen-Steuerung mit Zählwerk und Auto-Stopp-Funktion
- Bis zu 1'500 bzw. 3'000 Stk./h (1-/2-reihige Produktion)
- Gewichtsbereich: 50 - 2'800 g
- Gehäuse pulverbeschichtet
- Auslaufband als Hochtransport (optional)
Abwieger 7000
- Touchscreen-Steuerung mit Zählwerk und Auto-Stopp-Funktion
- Bis zu 1'500 bzw. 3'000 Stk./h (1-/2-reihige Produktion)
- Gewichtsbereich: 50 - 2'800 g
- Gehäuse Edelstahl (optional)
- Auslaufband 900 mm (optional 1400 mm)
Wie können wir Ihnen weiterhelfen?
Ergänzende Maschinen
Diese Maschinen passen optimal zum Abwieger 7000. Mit ihnen automatisieren Sie weitere Schritte Ihres Herstellungsprozesses.